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牛排“三四五七成熟”用英语怎么说
It's got a built-in tenderizing gauge for steaks and poultry with seven different grades.
这台是室内肉类嫰化器，可以把牛排和禽类加工到7种生熟程度。
from：《天伦之旅片段课程533》
三成熟: rare 切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色，其间70%肉为红色并带有大量血水。
四成熟:medium rare (45-50度) 肉为桃红色。
五成熟:medium (50-65度) 切开牛排见断面中央50%肉为红色，带少量血水。
七成熟:medium well (65-75度) 切开牛排见断面中央只有一条较窄的红线，肉中血水已近干。
全熟:well done (75度或以上) 牛排内部为褐色。
