大家注意哦⚠️：打开吃货的世界要做五期，因为打开的很慢～-_-#😳
✋🏻✋🏼✋🏽✋🏾✋🏿 分 割 线 ✋🏿✋🏾✋🏽✋🏼✋🏻
若没看过上一期节目请回顾回顾👇🏻

个人讲解音条儿在这呢👇🏻（钢琴：《夜来香》开头）

548'

大家好，前两期我们的主题是量词，学习了一罐，一篮，一盒，一瓶等怎么去表述，今天我们正式学习一些食物的名称！今天的主题是：中餐。

在这之前，大家先复习一下酸甜苦辣咸😊：

酸sour
甜sweet
苦bitter
辣spicy
咸salty

好滴，复习了这些后，我们开始接触中餐吧😉

中餐在上菜之前会先点茶喝🍵，若是在广东这边，点的茶就不是红茶绿茶黑茶了，而是：凉茶👇🏻

凉茶herbal tea

凉茶凉茶不是“凉”“茶”吗？你在tea前面加的那一串东西是什么啊？

不要着急，我们先得知道凉茶的制作过程：

茶叶，药草，倒水，倒茶，谢谢百度。

凉茶和普通茶不一样的就是，它额外加了草药（其实茶也是一种草药），所以
herbal的意思是形容词：草药的🌿，草本的🌿，名词：草药书，植物标本。凉茶，自然是草药性的茶了👀

草药的herbal
凉茶herbal tea

接着，我们来看看川菜的灵魂：辣椒🌶️

辣椒的英文是什么？

有人说：是pepper。其实也说对了。但pepper通常形容胡椒。比如：

猪肉pork
黑椒酱猪肉pork in black pepper sauce👇🏻

顺便一提，sauce是酱汁，可以是蕃茄酱汁，也可以是等一会儿要学的酱油。

真正的红辣椒应该是：

红辣椒chilli（chili）

请注意⚠️：我用括号括起来的，是美式拼法，没有括号的，是英式拼法👦🏻

我也是四川人，我也很爱吃红辣椒，更爱吃红辣椒炒的菜，比如辣椒炒虾👇🏻

真的是好吃的不得了👍🏻

虾，就是prawn，像对虾，明虾，斑节虾都可以叫prawn。

虾prawn
辣椒炒虾prawns with chilli

下一个要学的是酱油鸡。这是道非常美味的菜，It's salty too！

酱油，就是soy sauce。

酱油soy sauce
大豆，酱油soy

酱油鸡chicken in soy sauce👇🏻

最后吃一道蒜蓉青菜结尾吧！👇🏻

蒜garlic

我以前，听到蒜的读音，经常把它和咖喱混淆。可英语书残忍地告诉我：

蒜garlic
咖喱curry

蒜蓉青菜vegetables with garlic
蔬菜vegetables

顺便说说，你想吃青菜的话，就说greens就可以啦！青菜青菜，青色的菜😑😝😋

青菜greens

最后向大家赠送词语：

春卷spring rolls
叉烧包barbecued pork buns（叉烧过的肉）
圆形小点心buns
虾饺shrimp dumplings
小虾shrimp
肠粉rice rolls
萝卜糕turnip cake
萝卜turnip

😊😌😚🤓😐 分 割 线 😳🙂😍😜😎

下期预告：注重礼仪的西餐轻轻向我们走来，意粉拌肉酱，通心粉拌海鲜，饺子汤面和蘑菇汤面，蔬菜沙拉，桃子派，培根鸡蛋三明治，好吃啊！

欲知后事如何，请听下回分解🎵




下期预告：