依旧是好山好水好无聊的日子……

今天交了房租，那就说说房租吧

上图是给房东的支票。美国常见的货币支付形式：信用卡（credit card）、支票（check）、现金（cash）、money order（不知道中文名叫什么）、借记卡（debit card）、电子货币（例如paypal, Google wallet）。以上基本上是按使用的普遍程度排序。

一般来说，一个工薪阶层的上班族会持有三到五张信用卡。美国有四大信用卡公司，分别是Visa, MasterCard, American Express和Discover. 国内的信用卡奖励机制通常是积分换礼品，当然也有一些航空联名卡之类的。相比之下，美国信用卡的福利要实惠得多。最有名的Discover卡在不同季度有针对不同类别商户的5%返现奖励(Cashback Rewards)，我现在用的是最低端的123卡（3% cashback on gas, 2% cashback on groceries, 1% cashback on other purchases)。然而返现仅仅是最基本的福利，其他的福利包括租车保险（租的车刮碰后由信用卡公司赔付）、自动延保（用信用卡购买的电子产品自动延长保修期）、无条件退换（用信用卡购买的电子产品在规定时间内可无条件退换，若商家不接受，可以直接退到信用卡公司）、购机票送航空保险等。

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在美国支票使用得十分频率，我用过的有个人支票和certifited check. 前者手写，后者要银行验证checking account（支付账户）内有足够的余额后出具打印支票。支票的基本工作原理是payer填好支票给payee，payee拿到银行去提现（cash a check）或者存到自己的账户（deposit a check），这时银行会从payer的checking account扣掉相应金额。

money order实际上是一张印着金额的纸，可以在邮局、金融公司和银行买到。与支票不同的是，购买money order时一手交钱一手交货，而不是由payee的银行来扣款。

美国十分喜欢纸质的材料，比如各种申请表、证明材料、支票、money order。而这些材料都可以通过邮寄的方式来传递，这一点我至今不是很理解。比如说去面试公司给报销差旅费就会寄支票过来；买火车票时多付了钱，铁路公司也会寄支票回来。

～～～～我是无聊的分隔线～～～～

有人说做菜的事，无非就是马（买）大（汰）嫂（烧）嘛

随便上两张图（湘版土豆丝炒腊肉）

一，削（土豆皮），工具：勺

二，切（土豆、胡萝卜、jalapeno，腊肉、蒜），工具：刀

三，炒（佐料：红干椒，老干妈，糖，醋，盐，香油），工具：炒锅炒勺

四，装盘😂